Experiencia Éxodo: Cuando Jujuy salvó a la Patria
Llegamos hasta el Salón de la Bandera, en la Casa de Gobierno para vivir la “Experiencia Éxodo: Cuando Jujuy Salvó a la Patria”.
Virgen de Punta Corral, la “Mamita del Cerro”
Miles de files peregrinan a Punta Corral, no importa el frío ni la altura, la devoción por la Mamita del Cerro mueve montañas.
Humita en chala jujeña, una verdadera delicia
La Humita en chala, es un cocido de maíz rallado con cebolla, pimientos, tomates y especias que forman una pasta envuelta en la hoja del choclo (chala) y luego es cocida al vapor o agua hirviendo.
