Durante el Mes de la Pachamama, San Salvador de Jujuy volverá a recibir una de las propuestas gastronómicas que más creció en los últimos años. El Festival de Bebidas de Altura celebrará su segunda edición los días 13 y 14 de agosto, con actividades pensadas tanto para el público general como para quienes trabajan en el mundo de la gastronomía y las bebidas.
La programación comenzará el jueves 13, con una jornada gratuita de formación en el Centro Cultural Héctor Tizón. Desde las 15 habrá charlas y clases magistrales a cargo de bartenders, maestros cerveceros, destiladores y otros referentes del sector que llegarán desde distintos puntos del país. La participación será sin costo, aunque con inscripción previa.
El viernes 14 de agosto será el turno del evento principal. Desde las 19, Uquía Eventos, en barrio Los Perales, reunirá a más de 40 marcas de bebidas, productores de delicatessen y emprendedores de Jujuy, el NOA y otras provincias, además de etiquetas internacionales.
Quienes asistan podrán recorrer los distintos stands, participar de degustaciones y disfrutar de una propuesta que también incluirá intervenciones artísticas y música en vivo con DJs durante toda la noche.
Desde el Gobierno provincial destacaron que el festival forma parte de la agenda turística organizada para agosto y que se suma a otras iniciativas vinculadas con la gastronomía jujeña, la Ruta del Vino y el Tren Solar de la Quebrada, buscando ofrecer nuevas experiencias a quienes visitan la provincia.
Por su parte, desde la organización señalaron que esta segunda edición apuesta a seguir creciendo, incorporando espacios de capacitación y generando un punto de encuentro para productores, profesionales y amantes de la gastronomía. Las entradas para el festival y las inscripciones para las actividades del jueves estarán disponibles a través de las redes sociales oficiales del evento.
