La jornada fue presentada oficialmente el pasado 14 de enero en una conferencia de prensa encabezada por el Secretario de Educación, Cultura y Turismo, Prof. Marcelo Cáceres; la Secretaria de Equidad y Género, Lic. Milagros Laguna; el Director de Cultura, Yamil Tactaca; la Coordinadora general del evento, Luisa Quiroga; y las Rositas de Chorrillos, quienes representan la música y tradición del lugar a través de coplas y cuadrillas de cajas.
Desde las 10 de la mañana, Chorrillos abrirá sus puertas a turistas y vecinos de localidades cercanas para celebrar esta festividad. El inicio estará marcado por una chayada a la Pachamama, acompañada por Las Rositas de Chorrillos y otros artistas invitados, además de la posibilidad de degustar una amplia variedad de comidas regionales.
Durante la tarde, el festival cobrará vida con la presentación de grupos folclóricos, cuerpos de danza y la exposición de quesos y derivados. También se realizará el tradicional concurso que premiará a la mejor cabra lechera y a los mejores quesos de cabra de la región, destacando el esfuerzo y la calidad de los productores locales.
Al caer la noche, el festival concluirá con la entrega de premios a los ganadores de los concursos y un gran baile popular en el Gigante de Chorrillos, un espacio que promete reunir a todos los asistentes en un clima de celebración y alegría.
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