Noticias

Festival del Queso y la Cabra en Chorrillos

Cada año, la comunidad de Chorrillos, ubicada en Humahuaca, celebra una de sus fiestas más representativas: una jornada que combina música tradicional, producción caprina y gastronomía regional. La edición más reciente fue presentada oficialmente el 14 de enero en una conferencia de prensa encabezada por autoridades municipales y referentes culturales de la zona.

Entre los presentes estuvieron el Secretario de Educación, Cultura y Turismo, Prof. Marcelo Cáceres; la Secretaria de Equidad y Género, Lic. Milagros Laguna; el Director de Cultura, Yamil Tactaca; la Coordinadora del evento, Luisa Quiroga; y Las Rositas de Chorrillos, agrupación que mantiene viva la tradición local a través de coplas y cuadrillas de cajas.

Actividades y propuestas durante la jornada

Desde las 10 de la mañana, turistas y vecinos pueden disfrutar de una jornada completa en Chorrillos, comenzando con la tradicional chayada a la Pachamama, un ritual ancestral acompañado por música en vivo. Las Rositas de Chorrillos abren la celebración junto a otros artistas invitados.

Durante el día, hay:

  • Presentaciones de grupos folclóricos y cuerpos de danza.
  • Muestra y venta de quesos de cabra y productos derivados.
  • Degustación de comidas regionales típicas de la zona.

Uno de los momentos más esperados es el concurso de cabras lecheras y quesos artesanales, donde se reconoce el trabajo de los productores locales, destacando la calidad de sus productos y el valor del saber rural.

Al finalizar la jornada, se realiza la entrega de premios a los ganadores de los concursos y un gran baile popular en el Gigante de Chorrillos, un espacio preparado especialmente para recibir a todo el público en un ambiente festivo y comunitario.

Entradas recientes

Los Hornitos estrenaron escenario y apostaron a una propuesta más grande por sus 40 años

La celebración de los 40 años de Los Hornitos marcó este año un cambio importante.…

12 horas ago

Concejales capitalinos participaron del desfile por el 214° aniversario del Éxodo Jujeño

Jujuy vivió este domingo una de las jornadas centrales por el 214° aniversario de la…

13 horas ago

El Festival Nacional del Éxodo Jujeño tuvo su primera noche con Los Tekis y una gran convocatoria

La primera edición del Festival Nacional del Éxodo Jujeño comenzó este viernes en Ciudad Cultural,…

2 días ago

Semana del Éxodo: realizaron el izamiento de los símbolos patrios en Plaza Belgrano

En el marco de la Semana del Éxodo y a pocos días de conmemorarse el…

2 días ago

La Renga en Jujuy generó un impacto económico de más de $7.700 millones

El recital de La Renga en Jujuy dejó un fuerte movimiento turístico durante el fin…

1 semana ago

test

1 semana ago